沖繩自由行攻略

天氣漸涼，吃鍋好季節！

在家也可享用到小蒙牛獨門風味

麻辣養生鍋，經典鴛鴦鍋組

讓您香辣、養生一次滿足



E.鴛鴦鍋組



F.小蒙牛湯底包

? 蒙古麻辣

遵古法由獨門香料粉，以及紅棗、枸杞、桂圓等數種珍貴中藥材熬製而成，享用時溫暖美味卻不傷脾胃。



? 蒙古養生

遵古法由獨門香料粉，豬大骨慢熬湯底美味營養，口感香醇、不燥不火，所用高貴中藥材均可見。



? 嗆川味麻辣

採用四川麻辣口味的豆瓣醬，搭配數種草本植物、中藥材炒出來的絕妙鍋底，涼熱搭配宜，好吃不上火。



? 素食養生

以蔬菜為湯底熬製，提供茹素者的選擇。





A.頂級麻辣養生鍋，豬肉組合外帶組(2~3人份)

? 雙拼豬肉盒

梅花豬

梅花肉部位，分佈均勻的油花，仿若雪花片片，香Q緊實、油而不膩，讓您讚不絕口！







豬里肌

里肌肉又稱背脊肉、大里肌，位於豬的背脊部兩側，每隻豬只有兩條的珍貴肉品，此部的肉質滑嫩多汁，軟中帶Q，油脂較少且沒有腥味！







豬五花







B.頂級麻辣養生鍋，牛肉組合外帶組(2~3人份)

? 雙拼牛肉盒

小犢牛

小犢牛就是還未吃過草的嫩牛，不同於一般牛肉口感，肉質軟嫩細膩入口即化，搭配陳年酒醋醬，吃起來肉質細緻，鮮嫩多汁，Q彈可口，是一道時尚新美食。







霜降牛

油花如雪花般細膩分佈，霜降牛肉因此得名，因為油脂豐滿細緻而更多汁軟嫩的口感，較一般牛肉濃郁豐美！





外帶組/超值組皆含

? 湯底2選1

小蒙牛湯包(蒙古麻辣1包+養生湯包1包)

現煮外帶湯底(蒙古麻辣+蒙古養生，內附鴨血、豆腐)





鴨血、豆腐(現煮鍋底中附贈)

要稱上頂級美味的麻辣鍋，只要一吃鴨血便見真章！主廚絕妙手法去除鴨血本身腥羶味，再加入中藥增添香氣。每塊鴨血一口咬下皆富多汁香甜滋味。與湯底完美搭配，享受最極致的美味！





?鍋物超絕配

牛筋+滷大腸+牛肚

滷得嫩Q有嚼勁的牛筋、大腸頭、牛肚，搭配麻辣鍋底格外對味！



? 十全十美蔬菜盤

高麗菜+青江菜+南瓜+絲瓜+番茄+白蘿蔔+金針菇+玉米+白精靈+香菇



外帶組/超值組加贈綜合火鍋精選組乙組

麻辣燕餃+魚餃+老油條+蟹味棒+海鮮湯包+燕餃





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